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AUCHA DE COL Y MANI (RECETAS DE LA MILI)

AUCHA DE COL Y MANI  (RECETAS DE LA MILI) INGREDIENTES 1 Col mediana 1 onza de maní o pasta de maní mitad de pimiento verde 1 cebolla colorada 1 cebolla de hoja mitad de pimiento colorado 1/2 taza de leche 3 dientes de ajo 10 ramas de culantro 2 onzas de quesillo 2 papas bolonas 1 taza de agua 1 cuchara de sal 3 cucharas de aceite PREPARACIÓN Colocar en la sartén las 2 cucharas de aceite,  media cebolla colorada,…

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FRITADA LOJANA

FRITADA LOJANA (RECETAS DE LA MILI) INGREDIENTES 2 Libras de costilla de chancho 4 tazas de agua 10 dientes de ajo 5 ramas de cebolla de hoja 1 cucharada de sal       PREPARACIÓN En una palia colocar las dos libras de costilla de chancho y agregar las 4 tazas de agua,  a esto adicionar los 10 dientes de ajo triturados. El agua debe llegar hasta el borde de la carne, colocar una cuchara de sal o sal al…

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Empanadas de viento con quesillo (receta de la Mili )

Ingredientes para 35 empanadas fritas 1  naranja 1/2 taza de agua 3 cucharas grandes de azúcar 1 cucharada pequeña de sal 1/4 taza de leche 2 cucharadas grandes de mantequilla o manteca de chancho 2 yemas de huevo 1/2 cuchara de polvo de hornear o bicarbonato de sodio 2 libras de harina 4 tazas de aceite,  puede girasol o el que más le guste 1 libra de quesillo Utensilios un bol grande para realizar la maza un sartén grande para…

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Qué hacer en Loja?

Qué hacer en Loja? Para este feriado hay opciones para los amantes de las caminatas y la aventura Fecha y hora 24 de mayo de 2019, desde las 07H30 hasta las 19H00. 07H30 Encuentro en el terminal terrestre de Loja y salida a Vilcabamba 08:45 Llegada a Vilcabamba 09:15 – 09:40 Salida de Vilcabamba  y llegada al Cerro Nanaro 17H30 – 18H00 Salida y llegada a Vilcabamba 18H00 -19 H00 salida de Vilcabamba y llegada a Loja Puedes incluirte en…

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MANDANGO STEREO

MANDANGO STEREO Este viernes 17 de mayo en el bar más antiguo de Loja, Rock en vivo con la Mandango Stereo desde Vilcabamba, con los mejores temas de rock en español e inglés.  No te lo puedes perder !! Adquiere tus entradas y haz tu reservación en el Viejo  Minero. Pilas !!

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VIEJO MINERO

VIEJO MINERO Este antiguo y rústico bar, es el lugar perfecto para disfrutar relajado/a de una cerveza  y bocadillos en un ambiente amigable tipo pub. Hay música en vivo los fines de semana. This rustic old watering hole is the perfect place for a relaxed beer and snacks in a friendly pub-like environment. Catch live music here on weekends. UBICACIÓN En el centro de la cidad de Loja. Ideal para salir caminando desde el lugar de tu hospedaje hasta el…

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Casa «La Caracola»

CASA «LA CARACOLA» Casa «La Caracola» se encuentra en Vilcabamba en el barrio «San José» a 3 minutos en coche y 16 minutos caminando  desde el parque central de Vilcabamba.  Ofrece zona de barbacoa y jardín. También cuenta con recepción las 24 horas del día. Tiene una hermosa terraza y algunas habitaciones tienen balcón incluido con vista a la montaña. Hay conexión WiFi gratuita, en toda la casa. El área del comedor, cocina y lobby están bien equipados para el…

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PRIMERA CUMBRE MUNDIAL DE MUJERES 2019

PRIMERA CUMBRE MUNDIAL DE MUJERES 2019 EMPRENDIMIENTO Y LIDERAZGO   Destacamos: Por primara vez en Ecuador más de mil mujeres del mundo se reúnen para impulsar el  activismo y presencia femenina en sociedad a través de 24 ponentes internacionales,  10 reconocidas ponentes nacionales y cientos de mujeres de 16 naciones que se congregan en la ciudad de Guayaquil. Riboberta Menchú (Premio Nobel de la Paz), Martha Lucía Ramírez (Vicepresidenta de Colombia), Isabel Noboa (Lider empresarial 2018), Consuelo Cruz Arboleda (Política…

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FESTIVAL DE JAZZ EN LA CIUDAD DE LOJA

FESTIVAL DE JAZZ EN LA CIUDAD DE LOJA ESTE  7, 15, 21 Y 22 DE MARZO DE 2019 El mes de marzo Loja,  será parte del festival de Jazz más importante del Ecuador con conciertos nacionales e internacionales Lugar Teatro Benjamín Carrión Mora de Loja Dirección: Av. Salvador Bustamante Celi y Agustín Carrión (1,82 km) EC110150 Loja Cómo llegar (07) 370-239 Programación #EcuadorJazz2019Loja | Conciertos – Francia. Edouard Ferlet: 07 de marzo – Ecuador. Runa Jazz: 15 de marzo – EEUU – Alemania: Gianni Bianchini Trío:…

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Turismo Creativo Economía Lojana

Turismo Creativo Economía Lojana Este 11,12,13,18,19,20,21, 26 y 27 de febrero de 2019 Información La industria del turismo cada vez se va especializando en varias ramas que se van adaptando a la realidad de cada localidad. Por esta razón  se ha programado un gran evento  con expositores que tienen  experiencia en el campo turístico para que a través del contacto y la vinculación de profesionales y estudiantes de esta rama se pueda conversar de la visión a futuro de los…

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HUILCA CON EL DESARROLLO SOSTENIBLE

Huilca surge como respuesta a la situación de inestabilidad política, económica y social que está atravesando América del Sur y, en particular, Ecuador.

Nuestro objetivo: ser una alternativa de desarrollo para implantar un turismo sostenible que respete y empondere los valores de nuestro territorio: su cultura, su entorno y su conservación a largo plazo.

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